Ennek az ételnek az elkészítését még gyermekként nagymamámtól lestem el. A mártáson azóta sem változtattam, de a zsemlegombóc – mint köret – szerepét most praktikusan a burgonyagombóc vette át. Ez egy nagyon egyszerű és és evés közben kanállal is könynen szeletelhető részletét alkotja ennek a hazai tradiciónális egytál ételnek.
További javaslatom, hogy ha van rá lehetőségetek a mártáshoz csakis “otthon termelt” friss zöldségeket használjatok, ugyanis az erdeti ízvilág nem a fűszerek érdeme.
Sok sikert az eklészÍtéshez!
(Visited 12 times, 1 visits today)